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6 de junho de 2011

Guias alimentares: Pirâmide, Prato, Roda de alimentos. Qual o melhor?

As representações gráficas dos grupos de alimentos têm sido usadas há muito tempo com o objetivo de servirem de instrumento de orientação nutricional utilizado por profissionais a fim de promover mudanças de hábitos alimentares visando a saúde do indivíduo e a prevenção de doenças.
Nos Estados Unidos já foram testadas várias formas de apresentar os alimentos: